Spazi non sempre tenuti in primo piano in quanto considerati complementari, nella Domus sono viceversa stati progettati per aggiungere valore effettivo agli ambienti di rappresentanza tramite le potenzialità loro fornite: un’attrezzatura tecnica moderna, completa e all’avanguardia nella preparazione delle vivande e nella custodia rinfrescante delle bottiglie, compresa la produzione del ghiaccio.
Al piano inferiore, adiacente alla sala del Seminato, c’è un’ampia zona tecnica dotata di servizi e spogliatoio dedicati, progettata per ospitare efficacemente gli operatori della ristorazione, fornita di due accessi che consentono di produrre il servizio di food & beverage sia in diretto collegamento con la galleria coperta sia con lo spazio aperto del giardino. Particolare, questo, molto apprezzato nelle belle serate di tempo mite.
DOTAZIONI
Al piano superiore è stata realizzata una vera e propria cucina professionale modernamente concepita ed attrezzata: completamente autonoma e capace di produrre secondo l’estro dello chef personale che sia scelto per eventi gastronomici “su misura” e al più elevato livello qualitativo.
DOTAZIONI
